Thời gian:

Dẻo thơm bánh ngào xứ Nghệ - Tình quê chan chứa dạt dào tim ai

Không gian Tết cổ truyền khắp muôn nơi luôn tràn ngập hương vị của 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ; Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Riêng tại xứ Nghệ, dấu ấn ngày xuân lại được đậm nét qua những chiếc bánh ngào ngọt lịm.

Dịu ngọt hương trầm

Một ngày đầu xuân, bất chợt nghe thấy mùi hương trầm dịu ngọt ai đó đốt lên, tôi chợt giật mình bất giác nhận ra: thế là Tết đã sắp về rồi. Mùi hương trầm dìu dịu đưa tôi về những năm tháng ngày xưa. Vào một sáng chợ phiên, thầy tôi dặn mẹ đi chợ mua một ít rễ hương lâu, thảo quả, quế chi, cam thảo, đinh hương, dăm cây mía… về làm hương cho kịp ngày Tết. Bố còn dặn thêm: “bà cố mua cho được rễ hương lâu Quỳ Châu nhé”.

Nghệ An: Sắc xuân miền biên viễn

Tỉnh Nghệ An có nhiều bản làng vùng biên giới, rẻo cao cách trung tâm TP Vinh gần 300km. Những ngày này, tại các bản làng xa xôi hương sắc mùa Xuân tràn ngập, ấm áp nghĩa tình.

Về Châu Nhân “săn” lộc trời

Sau canh hai, trên cánh đồng rộng lớn, hàng trăm người đổ xô xuống ruộng để săn rươi - đặc sản vùng đất Châu Nhân. Và từ những con rươi, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Nghệ An: Khởi tố đối tượng gây ra hơn 10 vụ trộm cắp

Ngày 24/4, thông tin từ Công an tỉnh Nghệ An, Công an huyện Yên Thành vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can với đối tượng Lê Sỹ Đào (SN 1986, trú tại xóm 7, xã Khánh Sơn, huyện Nam Đàn). Đây là đối tượng đã gây ra hàng chục vụ trộm cắp tài sản.

Những 'địa chỉ đỏ' tại Nghệ An nên đến dịp 30/4-1/5

Lễ 30/4 - 1/5 năm nay, người lao động sẽ được nghỉ 5 ngày liên tục, từ thứ Bảy, ngày 27/4 đến hết thứ Tư, ngày 1/5 - thời gian lý tưởng để mọi người đi tham quan cùng người thân và bạn bè. Sau đây là những điểm đến lịch sử đầy ý nghĩa tại Nghệ An mà du khách có thể lựa chọn đến trong kỳ nghỉ này.

Đại dự án hoang tàn ở Hà Tĩnh: Kế hoạch nuôi 250.000 con bò đổ vỡ, nghìn ha đất bỏ phí

Dự án chăn nuôi bò giống và bò thịt do Công ty cổ phần Chăn nuôi Bình Hà làm chủ đầu tư là một trong những dự án lĩnh vực nông nghiệp thuộc hàng lớn nhất miền Bắc. Tuy nhiên, sau một thời gian đầu tư, loạt lãnh đạo công ty bị truy tố. Công ty Bình Hà đã tái cơ cấu lại dự án nhưng đến nay dự án vẫn tình trạng “chết yểu”, hàng ngàn ha đất đang trở dần hoang phí...

BÀI ĐỌC NHIỀU


TOP