Nhiều thực phẩm thực sự bổ dưỡng, nhưng nếu ăn không đúng thời điểm, có thể gây phản tác dụng. SHUTTERSTOCK |
Trong khi một số thực phẩm nếu ăn gần giờ ngủ có thể khiến bạn khó chìm vào giấc ngủ, thì một số loại khác có thể gây ra chứng ợ nóng vào ban đêm, theo The Health Site.
Tốt nhất là nên ăn bữa tối nhẹ nhàng, tránh ăn tối muộn, ăn vặt trước khi đi ngủ.
Sau đây là một số thực phẩm mà bạn nên tránh ăn vào ban đêm.
1. Đồ chiên, nhiều dầu mỡ
Tiêu thụ đồ chiên, thức ăn nhiều dầu mỡ vào cuối ngày có thể dẫn đến chứng khó tiêu và khiến bạn khó có được giấc ngủ ngon.
2. Uống rượu, bia
Một số người tin rằng uống một vài ly bia hoặc một vài ly rượu trước khi đi ngủ sẽ giúp họ dễ ngủ. Nhưng điều này là không đúng sự thật.
Các chuyên gia nói rằng rượu thực sự có thể làm giảm thời lượng phục hồi giấc ngủ sâu. Ngoài ra, tiêu thụ rượu có thể gây ra trào ngược a xít và dẫn đến ngáy to, theo The Health Site.
3. Thực phẩm chứa nhiều nước
Cố gắng tránh các loại thực phẩm có hàm lượng nước cao, như cần tây, dưa hấu và dưa chuột.
Ăn những thực phẩm này gần giờ đi ngủ đồng nghĩa với việc bạn đang ngủ với tình trạng căng đầy bàng quang, có thể khiến bạn phải thức dậy đi vệ sinh vào nửa đêm. Điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn.
Tiêu thụ đồ chiên, thức ăn nhiều dầu mỡ vào cuối ngày có thể dẫn đến chứng khó tiêu và khiến bạn khó có được giấc ngủ ngon. ẢNH: SHUTTERSTOCK |
4. Thức ăn cay
Ăn thức ăn cay ngay trước khi ngủ có thể gây khó tiêu và gây ra chứng ợ nóng. Capsaicin, một hợp chất có trong ớt, có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể và cản trở giấc ngủ của bạn, theo The Health Site.
5. Chuối
Ăn chuối trước khi tập luyện thì rất tốt để tăng cường năng lượng, nhưng nên tránh ăn vào buổi tối.
Chuối chứa nhiều kali nên rất tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể và sức khỏe làn da. Nhưng ăn trái cây vào bữa tối hoặc khuya có thể dẫn đến hình thành chất nhầy và khó tiêu.
6. Táo
Pectin, một loại chất xơ có trong táo, giúp kiểm soát lượng đường và cholesterol trong máu. Nhưng táo rất khó tiêu hóa vào ban đêm và do đó nó có thể dẫn đến tính a xít.
Các nhà dinh dưỡng cũng khuyên nên tránh ăn quá nhiều trái cây trong bữa tối, theo The Health Site.
7. Rau họ cải
Các loại rau họ cải - như bông cải xanh và súp lơ trắng - chứa nhiều vitamin, nhưng chúng cũng chứa lượng lớn chất xơ không hòa tan, cần thời gian lâu hơn để tiêu hóa.
Ăn những loại rau này trước khi ngủ có nghĩa là cơ thể có thể phải tiếp tục làm việc để tiêu hóa chúng trong khi ngủ. Điều này sẽ khiến bạn không có được giấc ngủ ngon.
8. Các loại hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ cười và quả óc chó có thể giúp giữ huyết áp của bạn ở mức bình thường và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Nhưng vì chúng chứa nhiều chất béo và calo, những món ăn bổ dưỡng này có thể dẫn đến tăng cân nếu ăn sau bữa tối.
9. Sô cô la đen
Chứa nhiều chất chống ô xy hóa, sô cô la đen có tác dụng chống lão hóa, cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Nhưng sô cô la đen cũng chứa caffeine và a xít amin giúp thúc đẩy sự tỉnh táo. Vì vậy, ăn sô cô la đen gần giờ đi ngủ có thể khiến bạn tỉnh ngủ, theo The Health Site.
Tác giả: Thiên Lan
Nguồn tin: Báo Thanh niên