Currywurst là món ăn nhẹ trứ danh của Đức. Ảnh: Hettrich.

Liên đoàn bóng đá châu Âu (UEFA) xác nhận người yêu bóng đá từ khắp thế giới khi đổ về Đức hòa mình với không khí EURO 2024 sẽ dễ dàng tìm thấy currywurst - món xúc xích sốt cà ri trứ danh - tại các sân vận động trên khắp đất nước từ 14/6.

Tại trận chung kết Cúp bóng đá Đức ở Berlin vào tháng trước, một người hâm mộ câu lạc bộ Kaiserslautern (Đức) cho biết cô thích xúc xích cà ri ở Kaiserslautern, thuộc bang Rhineland-Palatinate.

"Currywurst là thứ ngon nhất bạn có thể ăn trước một trận đấu. Món ăn này cho bạn sức mạnh để cổ vũ và ăn mừng", nữ du khách nói.

Trong số khoảng 1.500 loại xúc xích ở Đức, currywurst là loại đặc biệt và mang tính biểu tượng nước này.

Dòng người xếp hàng đợi mua currywurst tại một quầy hàng ở Berlin. Ảnh: Alamy.

Xúc xích heo tẩm nước sốt cà ri thường được bày trên một chiếc đĩa làm từ bìa cứng màu trắng trơn với một cái nĩa nhựa. Đây không chỉ đơn thuần là món ăn nhanh, chúng chứa đựng hương vị đặc trưng lấy cảm hứng từ văn hóa đặc sắc của người dân Đức, theo ABC News.

Tháng 9/2019, nước này đã kỷ niệm 70 năm ngày xúc xích cà ri. Berlin tự xưng là "thủ đô currywurst", kênh tin tức trực thuộc Walt Disney Television ở Mỹ cho biết.

"Thành phố Berlin của chúng tôi không thể sống mà không có currywurst. Bất kỳ du khách nào đến Berlin đều phải thử món cà ri này để cảm nhận điểm đến này như thế nào", Linda Konnopke, một nhân viên cửa hàng thức ăn nhanh nổi tiếng ở quận Prenzlauer Berg (Berlin, Đức) cho biết.

Currywurst thường được cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Người bán có thể nhúng trực tiếp xúc xích vào tương cà và rắc bột cà ri. Một số khác sẽ tạo ra nước sốt mang nét đặc trưng riêng của quán.

Cựu thủ tướng Gerhard Schroeder là một thực khách "trung thành" với món currywurst, theo Reuters.

Tác giả: Minh Vy

Nguồn tin: znews.vn