Trên diện tích nhà trồng 70m2, với 1 tấn nguyên liệu nấm, sau 1 tháng chăm sóc nấm phát triển tốt, đến nay đã bắt đầu cho thu hoạch. Năng suất đạt 100 - 120kg nấm tươi/1 tấn nguyên liệu. Với giá bán 120 nghìn đồng/kg cho lợi nhuận 7 triệu đồng.
Tại hội thảo cán bộ Trạm Khuyến nông Vinh đã trao đổi kinh nghiệm, kỹ thuật trồng nấm cho bà con nông dân; trong đó lưu ý đến cách ủ rơm để hạn chế nấm dại, cách chất mô và chăm sóc nấm, cách giữ ẩm cho nhà trồng nấm tùy theo điều kiện thời tiết…
Trồng nấm rơm trong nhà có thể chủ động nhiệt độ, không bị ảnh hưởng bởi tác động của môi trường bên ngoài, năng suất luôn ở mức cao và ổn định, sản phẩm sạch hơn so với trồng nấm ngoài trời và được người tiêu dùng ưa chuộng.
Tác giả: Vũ Xuân Nam
Nguồn tin: Báo Nông nghiệp Việt Nam