Nghệ An: Ra khơi từ nửa đêm trúng con 'nhiều đạm', ngư dân bỏ túi tiền triệu
Ra khơi từ 00h ngư dân xứ Nghệ đánh bắt được hàng tấn cá trích tươi rói. Mỗi ngày ngư dân bỏ túi tiền triệu nhờ 'lộc' biển.
Nghệ An: Ra khơi từ nửa đêm trúng con 'nhiều đạm', ngư dân bỏ túi tiền triệu
Ra khơi từ 00h ngư dân xứ Nghệ đánh bắt được hàng tấn cá trích tươi rói. Mỗi ngày ngư dân bỏ túi tiền triệu nhờ 'lộc' biển.
Những ngày này, ngư dân ở xã Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) có thể kiếm 3-5 triệu đồng/ngày nhờ việc ra khơi đánh bắt cá trích.
Cá trích tươi sống sau khi đánh bắt từ làng chài Nam Ô được đem sơ chế sạch, tẩm ướp gia vị rồi làm thành món đặc sản gỏi cá khô hoặc gỏi ướt, ăn kèm nước chấm đặc trưng.
Bình minh vừa ló rạng, những chiếc thuyền đầy ắp cá trích cập bến. Năm nay cá trích được mùa, ngư dân Nghệ An thu tiền triệu mỗi ngày.
Sau Tết Nguyên đán, chỉ một đêm ra khơi, ngư dân các xã bãi ngang tỉnh Quảng Bình thu về tiền triệu cho mỗi lao động nhờ được mùa cá trích và ruốc biển.