Vỏ cà phê vốn là thứ được bỏ đi sau khi tách hạt. Tuy nhiên, hiện nay đây đã trở thành mặt hàng đầy tiềm năng.
Vỏ cà phê vốn là thứ được bỏ đi sau khi tách hạt. Tuy nhiên, hiện nay đây đã trở thành mặt hàng đầy tiềm năng.
Loại quả này mọc thành từng chùm, có hình tròn, kích cỡ nhỏ hơn ngón chân cái người lớn, vỏ màu đỏ sậm. Tuy lớp vỏ bao bọc bên ngoài khá dày nhưng bóc tách dễ dàng bằng móng tay.
Loại cá này thường xuất hiện nhiều từ tháng 9 đến khoảng tháng 2 năm sau, là đặc sản ở sông Đà.