Lẩu "than thở" nổi tiếng miền Tây: Rực rỡ sắc màu, nấu trong chiếc nồi như miệng núi lửa
Giữa vô vàn món ngon miền Tây, lẩu "than thở" luôn khiến du khách tò mò, không chỉ bởi màu sắc rực rỡ, mà còn vì chiếc nồi đặc biệt.
Lẩu "than thở" nổi tiếng miền Tây: Rực rỡ sắc màu, nấu trong chiếc nồi như miệng núi lửa
Giữa vô vàn món ngon miền Tây, lẩu "than thở" luôn khiến du khách tò mò, không chỉ bởi màu sắc rực rỡ, mà còn vì chiếc nồi đặc biệt.
Trước đây, phần này thường bị bỏ đi vì người ta cho rằng không ăn được hay không có giá trị dinh dưỡng. Lâu dần, người dân địa phương đã tận dụng và chế biến thành nhiều món ăn ngon, làm thành đặc sản nức tiếng vùng biển Phan Thiết.
Trong suốt chiều dài lịch sử dân tộc, những dấu chân huyền thoại không chỉ in hằn trên các trang sử sách mà còn hiện hữu sâu sắc trong tâm thức cộng đồng, trong phong tục, lễ nghi, thậm chí là trong những nghề nghiệp thủ công truyền đời. Một trong những huyền thoại như thế là câu chuyện về Thục Phán An Dương Vương, vị vua dựng nước Âu Lạc và bi kịch mất nước bởi sự cả tin - một câu chuyện đã hóa thành sử thi truyền đời trên mảnh đất Nghệ An, nơi có Đền Cuông - địa điểm được xem là nơi an nghỉ cuối cùng của nhà vua.
UBND tỉnh Nghệ An đã chính thức phê duyệt điều chỉnh Quy hoạch chung xây dựng thị xã Hoàng Mai đến năm 2030, tầm nhìn năm 2045 tại Quyết định số 1876/QĐ - UBND ngày 27 tháng 6 năm 2025.
Đây là một phần thực trạng đang tồn tại ở bãi biển nổi tiếng này.
Nghệ An có 15 làng nghề dệt thổ cẩm truyền thống, mỗi sản phẩm thổ cẩm được ví như 'bảo tàng sống' về văn hóa của các dân tộc anh em.
2 cặp hoa sen Tịnh Đế bách diệp hồ Tây hiếm thấy vừa xuất hiện ở chung một đầm sen tại xã Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An), tô điểm thêm vẻ đẹp đặc trưng của mùa sen nở muộn trên quê hương Bác Hồ.
"Bạn thực sự cảm nhận được nỗi kinh hoàng đã diễn ra", một người đã thám hiểm nơi này cho biết.
Bảo tàng Nghệ An - Xô viết Nghệ Tĩnh chính thức đi vào hoạt động được kỳ vọng sẽ trở thành một không gian văn hóa sáng tạo, một địa chỉ giáo dục và trải nghiệm hấp dẫn cho công chúng, bắt đầu một hành trình mới trong việc "kể chuyện Nghệ An bằng di sản".
Nhiều du khách phải bất ngờ vì đi Cửa Lò đã nhiều nhưng chưa hề nghe tới tên hòn đảo này.
Từ một điểm đến lý tưởng cho du khách trong nước và quốc tế, biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) được ví như "dải lụa xanh mềm mại" ôm lấy bờ biển miền Trung, nay đang dần mất đi hình ảnh đẹp trong mắt cộng đồng, phải chăng do công tác vệ sinh, quản lý môi trường bị buông lỏng.
Thậm chí có người còn nhận xét món ăn này của Việt Nam còn ngon hơn cả phở. Bạn có biết đó là đặc sản nào không?
Du lịch Nghệ An 6 tháng đầu năm 2025 ghi nhận sự bứt tốc mạnh mẽ với khoảng 6,2 triệu lượt khách, doanh thu du lịch ước đạt 7.307 tỷ đồng.
Nghe tên có phần kỳ lạ, cá tà ma lại là đặc sản nổi tiếng ở Lý Sơn nhờ thịt ngọt, dai, được người dân địa phương ưa chuộng và du khách săn lùng thưởng thức.
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Việc được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể quốc gia giúp nghề dệt thổ cẩm có cơ hội được bảo tồn, phát huy nghề thủ công gắn với phát triển du lịch, kinh tế.
Không chỉ xả thải ra bãi biển Đà Nẵng, cơ quan chức năng còn phát hiện hàng loạt vi phạm tại Temple Resort Danang.
Ẩm thực miệt vườn Nam Bộ gây tò mò với đặc sản rắn mối – 'rắn 4 chân' vừa kỳ dị vừa hấp dẫn, là thử thách gan dạ cho ai mê khám phá món lạ.
Từ ngày 04 - 09/6/2025, tỉnh Nghệ An tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Lào Cai (LITM 2025) với nhiều hoạt động thiết thực nhằm quảng bá các điểm đến, giới thiệu sản phẩm du lịch đặc trưng và mở rộng kết nối với các tỉnh biên giới phía Bắc.
Ít du khách biết rằng, không chỉ có Cửa Lò, Nghệ An còn có bãi biển đẹp, mang làn nước xanh trong đến vậy.
Từ món ăn dân dã của người nghèo ở miền Tây, thậm chí cho lợn ăn, giờ đây rau mác 'đổi đời' thành đặc sản lạ được người dân thành phố lùng mua
Rạng sáng 29/11, bão số 15 đang ở trên khu vực giữa Biển Đông với sức gió mạnh cấp 9-10, giật cấp 13. Dự báo trong những ngày tới, bão di chuyển chậm và tiếp tục suy yếu nhưng vẫn gây gió mạnh, sóng lớn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến an toàn tàu thuyền.
Chiều 28/11, đồng chí Võ Trọng Hải – Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh đã có buổi làm việc với lãnh đạo các xã: Mường Xén, Hữu Kiệm, Chiêu Lưu, Mường Típ, Na Ngoi, Huồi Tụ, Mường Lống, Nậm Cắn, Bắc Lý, Mỹ Lý, Na Loi, Keng Đu để nghe báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2025 và triển khai chính quyền địa phương 02 cấp.
Việc phát huy vai trò giám sát của MTTQ cùng các ban quản lý, Người có uy tín và nhân dân trong tỉnh Nghệ An đã góp phần quan trọng đảm bảo chất lượng và hiệu quả thực hiện Chương trình MTQG 1719. Những nỗ lực này tạo bước đột phá trong nâng cao đời sống dân sinh, phát triển bền vững vùng DTTS và miền núi tỉnh Nghệ An, giai đoạn 2021-2025.
Nguyễn Văn Cường, 28 tuổi, trú tại tỉnh Hà Tĩnh bị cảnh sát Campuchia trục xuất về Việt Nam sau khi bị phát hiện cư trú, lao động bất hợp pháp. Ngay khi vừa mới được trao trả, cơ quan chức năng đã nhận ra đây là đối tượng lừa tiền của nhiều người để làm thủ tục xuất khẩu lao động rồi chiếm đoạt, tiêu xài cá nhân.
Phó bí thư Thành ủy Hà Nội Vũ Đại Thắng được HĐND TP Hà Nội bầu giữ chức Chủ tịch UBND TP Hà Nội, nhiệm kỳ 2021-2026.
Trong cơ ngơi rộng 8.000m2 ở ngoại thành Hà Nội, ngoài các hạng mục chính, NSND Phạm Phương Thảo còn có phòng tập gym, vườn trồng cây ăn quả, vườn rau.
Ông chở cháu đang qua đường bằng xe máy thì bị xe tải từ phía sau tông trúng khiến cả hai tử vong thương tâm.
10 tháng năm 2025, trên địa bàn tỉnh Nghệ An xảy ra 14 vụ tai nạn động làm 11 người chết (tăng 4 người chết so với năm 2024).
Hơn 100 thi thể được phát hiện sau đợt lũ lịch sử tại Hat Yai (tỉnh Songkhla, Thái Lan), trong đó hơn 20 người chưa thể xác định danh tính.
Điều tra vụ Mailisa buôn lậu mỹ phẩm, Cảnh sát thu giữ 3 tỉ đồng, 400.000 USD, 300 lượng vàng SJC và 100 giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
Ông Nguyễn Đức Trung được Bộ Chính trị cho thôi giữ chức vụ Phó bí thư Thành ủy Hà Nội nhiệm kỳ 2025-2030; thôi giữ chức Chủ tịch UBND TP Hà Nội nhiệm kỳ 2021-2026 vì lý do sức khỏe.
Vùng đất biên giới Nghệ An với hơn 95% đồng bào dân tộc thiểu số đang đặt mục tiêu phát triển bền vững giai đoạn 2025–2030.
Chính sách mới của tỉnh Nghệ An sẽ hỗ trợ cán bộ, công chức, viên chức trong diện điều động, luân chuyển và biệt phái đến các xã miền núi đặc biệt khó khăn. Đội ngũ này sẽ được hưởng phụ cấp hỗ trợ và nhà công vụ để cải thiện điều kiện sinh hoạt, khuyến khích họ cống hiến lâu dài cho các địa phương khó khăn.
Tổng cộng 17 người bị truất quyền thi đấu sau màn ẩu đả dữ dội giữa cầu thủ và ban huấn luyện hai đội ở trận lượt về tứ kết Copa Bolivia.
Thẩm mỹ viện này xin lỗi tất cả khách hàng và mong nhận được sự thông cảm để vượt qua khó khăn
Một nữ sinh lớp 9 ở xã Quảng Trạch, tỉnh Quảng Trị bị đột quỵ trong giờ học thể dục, được đưa đi cấp cứu nhưng không qua khỏi. Sự cố này cảnh báo tình trạng sức khỏe học đường chưa được quan tâm đúng mức.
Đã có ít nhất 94 người thiệt mạng, 76 người bị thương và 279 người còn mất tích trong vụ cháy chung cư ở Hồng Kông - Trung Quốc.
Qua nắm tình hình trên không gian mạng, Công an xã Hương Khê (Hà Tĩnh) phát hiện và đã kịp thời ngăn chặn một nhóm thanh thiếu niên có hành vi tụ tập để “giải quyết mâu thuẫn”, đồng thời quay video và đăng tải lên mạng xã hội TikTok nhằm “khoe” thành tích.
Công an tỉnh Khánh Hòa đã khởi tố, bắt tạm giam 6 người liên quan vụ xông vào nhà chém 2 nạn nhân vì tranh chấp việc kinh doanh trà sữa
Bộ trưởng Bộ Công an vừa có quyết định bổ nhiệm thượng tá Kim Duy Cương giữ chức Phó giám đốc Công an tỉnh Thanh Hóa
Được chủ nhà thuê đến để hàn xì mái tôn, người đàn ông bất ngờ gặp nạn do sự cố điện rò rỉ dẫn đến tử vong.