Thói quen ăn uống kém khoa học từ ngày thiếu niên cùng một lần sinh nở đã khiến Emily Parker, 22 tuổi, từng nặng đến 128 kg. "Tôi tăng cân từ khi đi học, lúc đó tôi có tiền ăn trưa nên tự đến cửa hàng và chọn mua những món đầy đường. Tôi thích ăn ngọt và mê mẩn chocolate cũng như những món đồ ăn nhanh", bà mẹ người Anh thú nhận.

Cô gái 22 từng nặng đến 128 kg.

Năm 16 tuổi, Emily cũng từng thử một vài chế độ ăn kiêng và tham gia chương trình giảm cân nhưng không có nhiều cải thiện tích cực. Suốt nhiều năm liền, bữa sáng của cô luôn là những món đồ ăn đóng gói sẵn với số lượng "khổng lồ" như 3 bát ngũ cốc đầy đường, sữa hay 5 lát bánh mì nướng. Bữa trưa tiếp tục là bánh mì nướng phomai còn bữa tối khoái khẩu của Emily thường là các món Tàu hoặc thịt nướng kebab.

Bước ngoặt của Emily diễn ra vào một buổi tối khi cô đến quán bar và tìm cho mình một bàn trong góc. "Tôi ngồi trong góc gần như cả đêm, tôi hầu như không nói gì mấy và không muốn đứng dậy khỏi bàn vì tôi tự ti về ngoại hình của mình và gần như không thể lách quá giữa các dãy bàn. Sau đêm đó, tôi thực sự phát ngán việc quá khổ nên quyết định thay đổi".

Emily đặt ra mục tiêu đi bộ 10.000 bước mỗi ngày cho bản thân và đi mua một chiếc váy size 16 trong khi lúc bấy giờ cô chỉ mặc vừa cỡ 28. Bà mẹ trẻ cũng lên kế hoạch tính toán calo tiêu thụ hàng ngày thông qua ứng dụng trong điện thoại để sớm cải thiện số đo cân nặng, mặc vừa chiếc váy mới cho dịp đám cưới của một người bạn.

Emily cố tình mua một chiếc váy chật hơn kích thước cơ thể làm động lực giảm cân.

"Trước đây tôi sống cùng bố mẹ nhưng bây giờ tôi sống với chồng mình nên tôi phải tự học cách nấu ăn lại từ đầu. Đối với bữa sáng, tôi sẽ ăn món gì đó có thật nhiều chất xơ như kiểu yến mạch hoặc ngũ cốc. Bữa trưa tôi ăn trứng và uống một tách trà. Tối tôi thường làm món gà ăn kem rau hoặc các loại thịt khác ăn cùng salad".

Kiên trì với việc kiểm soát calo tiêu thụ kết hợp đi bộ, sau 7 tháng, Emily giảm được 44,5 kg. Lúc này chiếc váy size 16 trở nên quá rộng với Emily. Sau hơn một năm, bà mẹ người Anh giảm được tổng cộng 67 kg - hơn nửa trọng lượng cơ thể.

Chiếc váy cỡ 16 từ chật ních, không cài được khuy đã trở nên rộng hơn so với cơ thể Emily.

Không chỉ thay đổi về cân nặng, hành trình giảm cân còn giúp Emily thay đổi nhiều về cả suy nghĩ lẫn tinh thần, thể chất theo hướng tích cực hơn: "Trước đây tôi thật sự rất lười biếng, ngay cả khi phải đứng dậy đi vệ sinh tôi cũng thấy ngại. Chạy lên cầu thang hay đi bộ đều khiến tôi hụt hơi, vô cùng mệt mỏi. Nhưng giờ tôi tập luyện 45 phút mỗi ngày và chạy khoảng 8 km".

Tác giả: Duk Sun

Nguồn tin: ngoisao.net