Diễn Châu là vựa lạc nổi tiếng không chỉ trong tỉnh mà còn của cả nước. Năm nay, lạc Diễn Châu được mùa, được giá. Ảnh: Cảnh Yên

Nông dân dùng máy bứt củ hiện đại đẩy nhanh tiến độ thu hoạch. Ảnh: Cảnh Yên

Không chỉ trồng lạc giỏi, người dân Diễn Châu còn nổi tiếng nghề buôn lạc - còn gọi là xáo lạc. Ảnh: Cảnh Yên

Dịch vụ “xáo lạc” ở Diễn Thịnh diễn ra quanh năm, nhưng sôi động nhất bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 8.Lạc được thu mua từ các địa phương trong và ngoài tỉnh. Ảnh: Cảnh Yên

Sơ chế lạc nhân tại các đại lý dịch vụ xáo lạc. Ảnh: Cảnh Yên

Lạc qua sơ chế đúng tiêu chuẩn xuất khẩu được đóng gói theo quy cách. Ảnh: Cảnh Yên

Lạc nhân được vận chuyển lên xe giao cho khách hàng. Ảnh: Cảnh Yên

Nghề “xáo lạc” ở Diễn Châu ngoài việc giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động, còn mang lại hiệu quả kinh tế lớn. Mỗi năm, chỉ tính riêng xã Diễn Thịnh, dịch vụ “xáo lạc” đã thu mua hàng chục ngàn tấn nguyên liệu lạc vỏ, qua sơ chế và xuất ra thị trường trong và ngoài nước từ 2.000 - 3.000 tấn lạc nhân; doanh thu đạt khoảng 150 - 250 tỷ đồng.