Loại cá thịt mềm như cháo, dễ tan khi nấu là đặc sản mỗi năm chỉ có một mùa
Loại cá này ví như đặc sản, dân sành ăn thấy là mua liền vì rất ngon.
Thời gian:
Loài cá dân dã xưa không ai ngó nay là đặc sản đắt khách
Từng là loài cá nước ngọt xuất hiện dày đặc ở kênh rạch miền Tây, cá mãng cầu đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng.
Săn chuột đồng bán cho dân nhậu, nông dân Nghệ An "đều như vắt chanh" kiếm dăm triệu mỗi ngày
Những người nông dân tại Nghệ An nói nghề săn đặc sản chuột đồng ngày có thể kiếm "vài củ", ngoài mang lại cho họ thu nhập...hơi bị ổn còn góp phần bảo vệ mùa màng.
Đặc sản xưa dành cho "người nghèo", nay phơi khô bán 300.000 đồng/kg, được ưa chuộng trong nhà hàng vì hương vị lạ
Từng bị chê, không có giá trị về kinh tế, giờ đây cá thát lát đã lên đời thành đặc sản đắt đỏ, được chế biến thành các món ngon như khô cá thát lát tẩm gia vị và chả cá.
Loại quả xưa rụng đầy gốc nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 150.000 đồng/kg
Loại quả này có lẽ còn lạ với người dân thành phố nhưng không lạ gì với người dân sống ở vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên và miền Trung.
Thứ xưa "bị vứt bỏ không ai ăn", nay thành đặc sản dân phố thích mê, 200.000 đồng/kg
Trước đây, phần này thường bị bỏ đi vì người ta cho rằng không ăn được hay không có giá trị dinh dưỡng. Lâu dần, người dân địa phương đã tận dụng và chế biến thành nhiều món ăn ngon, làm thành đặc sản nức tiếng vùng biển Phan Thiết.
Nghệ An: Đặc sản xưa hiếm ai ăn nay được dân phố ưa chuộng, 40.000 đồng/kg
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Thưởng thức món bún quậy đặc sản trứ danh "đảo ngọc" Phú Quốc
Không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng và những khu nghỉ dưỡng sang trọng, Phú Quốc còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực đặc sắc, trong đó món bún quậy là một đại diện tiêu biểu không thể bỏ qua.
Đưa dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh thành đặc sản hút khách du lịch
Năm 2014, dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh được UNESCO ghi danh di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại, trở thành niềm tự hào của Nhân dân hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh nói riêng, Nhân dân Việt Nam nói chung. Tuy nhiên, dưới tác động của xu hướng hội nhập, toàn cầu hóa, các bài hát dân ca ví, giặm truyền thống đang đứng trước nguy cơ mai một.
Cá trích nướng ăn kèm bánh mướt, đặc sản của vùng biển Quỳnh Phương
Về phường Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An), du khách sẽ được thưởng thức món đặc sản đậm đà hương vị biển, bánh mướt cuốn cá trích nướng. Hương thơm ngào ngạt của những con cá trích tươi vừa được nướng chín, quyện với vị bánh mướt nóng hổi, khiến ai đã nếm thử một lần sẽ nhớ mãi.
Loại lá có tên rất lạ, xưa mọc bờ bụi không ai ngó ngàng nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, hương vị đặc biệt
Loại lá này được sử dụng trong món bánh tráng Trảng Bàng, người thành phố yêu thích hương vị của chúng.
Xôi Vinh – Món ngon bình dị, ký ức sâu đậm
Chỉ là xôi với trứng rán và khoanh giò, món ăn bình dị ấy lại gợi nhớ về những buổi sáng bận rộn khi còn đi học hay mới đi làm, khi ta ăn vội đĩa xôi nóng hổi để kịp giờ.
Những phản ứng 'bất ngờ' của khách nước ngoài lần đầu thưởng thức chả rươi
Đặc sản của Hà Nội nói riêng hay ẩm thực Việt Nam nói chung vô cùng đa dạng, phong phú và độc đáo. Đặc biệt, những món ăn đường phố chắc chắn có thể làm bất ngờ và hài lòng những thực khách khó tính nhất. Trong đó phải kể đến món chả rươi, mặc dù có hình thù khiến nhiều người sợ hãi, nhưng hương vị tuyệt vời sau khi nếm thử luôn làm thực khách bất ngờ.
Món nhà nghèo xưa ăn "cứu đói", nay thành đặc sản khoái khẩu người thành phố thích mê, hương vị đặc biệt
Những ngày còn đói kém hay mưa bão, hầu như nhà nào ở Nghệ An cũng có một vại dưa môn muối chua để ăn kèm với cơm, khoai.
Loại quả xưa rụng đầy gốc ít ai ngó, nay lên tầm đặc sản hơn 3 triệu/kg thi nhau mua
Một loại quả quen thuộc nhưng chỉ các cụ già dùng nay được chế biến theo cách mới lạ bán tại chợ Việt với giá hơn 3 triệu đồng/kg.
Loại quả mọc dại tưởng không ăn được, nay thành đặc sản có giá đắt đỏ, dân thành phố ưa chuộng
Vì ngon và bổ dưỡng, loại quả này được nhiều người ưa chuộng. Tại nước ngoài, chúng được bán trong siêu thị với giá đắt đỏ.
Đặc sản tên vô cùng lạ, xưa dành cho "người nghèo" nay phơi khô bán 400.000 đồng/kg, dân thành phố ưa chuộng
Mấy năm nay, khô cá cơm trỏng được nhiều người tìm mua về làm đủ món ngon, thịt cá mềm và ngọt tự nhiên.
Nghệ An: Cây dại mọc bờ bụi tên vô cùng lạ, mỗi năm chỉ có một mùa, nay dân thành phố ưa chuộng vì hương vị đặc biệt, 100.000 đồng/kg
Chúng chỉ mọc trên vùng núi cao của huyện Tân Kỳ, Nghệ An, mấy năm nay được người thành phố ưa chuộng vì có hương vị tự nhiên, thơm ngon hấp dẫn.
Thứ quả xưa rụng thối gốc, nay thành đặc sản dân phố săn lùng vì "vị lạ", 30.000 đồng/kg
Loại quả này mọc thành từng chùm, có hình tròn, kích cỡ nhỏ hơn ngón chân cái người lớn, vỏ màu đỏ sậm. Tuy lớp vỏ bao bọc bên ngoài khá dày nhưng bóc tách dễ dàng bằng móng tay.
Vị thế riêng biệt của vịt bầu Quỳ Châu
Từ chỗ đứng trước nguy cơ biến mất hoàn toàn, dòng vịt bầu Quỳ Châu trứ danh đã được khôi phục và phát triển rộng khắp, công đầu thuộc về ông Lê Mỹ Trang.
Đặc sản mỗi năm chỉ có một mùa, xưa dành cho người nghèo, nay được dân thành phố ưa chuộng vì hương vị lạ
Loại cá này thường xuất hiện nhiều từ tháng 9 đến khoảng tháng 2 năm sau, là đặc sản ở sông Đà.
Loài cá kỳ lạ nhất hành tinh 600.000 đồng khách đua nhau mua
Từ một loài cá ít người biết đến, khô cá leo cây đã trở thành đặc sản nổi tiếng Cà Mau được đông đảo khách hàng lùng mua dù giá hơn nửa triệu đồng/kg.
Loài cá Việt Nam suýt tuyệt chủng: Hồi sinh thần kỳ, nay là món đặc sản trị giá hàng triệu đồng
Từ loài cá suýt tuyệt chủng rồi sau đó hồi sinh, nay chúng đã trở thành mặt hàng được ưa chuộng.
Người dân miền núi trồng quả gì đen sì sì mà thương lái săn lùng mua bằng được?
Trám đen là cây thân gỗ, có nhiều tại huyện miền núi Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh. Nhiều năm nay, quả trám được khách hàng ưa chuộng, thương lái săn lùng mua với giá cao.
Khách Tây trầm trồ trước món đặc sản chưa tới 1 đô của tỉnh miền Trung, nhận xét "hiếm có trên thế giới"
Món đặc sản giá rẻ với cách chế biến đặc biệt đã khiến chàng du khách nước ngoài phải trầm trồ kinh ngạc.
Thứ xưa ít người ăn nay thành đặc sản dân phố săn lùng
Thứ này từng là món ăn dân dã thời nghèo đói của người dân miền Trung nhưng nay trở thành đặc sản lạ được người thành phố tìm mua để thưởng thức.
Thứ quả xưa “rụng thối gốc” nay thành đặc sản dân phố săn lùng
Loại quả này chỉ có ở Nghệ An, nhiều người dân thành phố không biết tên và cũng chưa từng có cơ hội thưởng thức hương vị của chúng.
Thứ xưa chỉ nhà nghèo ăn nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 100.000 đồng/kg
Thứ đặc sản này xưa là món ăn dân dã của người nghèo, giờ đây muốn mua về thưởng thức cũng không dễ.
Nghệ An: Rau cứu đói mọc trên đá giờ thành đặc sản hút khách, 150.000 đồng/kg
Được biết, rau đặc sản đầu mùa được bán với giá khoảng 150.000 đồng/kg.
Đặc sản nổi tiếng chỉ có ở Nghệ An, dân thành phố "săn lùng" vì tươi ngon, ăn một lần nhớ cả đời
Vị ngọt và béo cùng độ giòn của con mực nháy còn tươi nguyên trở thành nét ẩm thực riêng biệt ở vùng biển Cửa Lò, bất cứ du khách nào đến đây cũng tìm để thưởng thức.
BÀI ĐỌC NHIỀU
Chỉ ăn ức gà suốt 6 tháng để giảm cân, cô gái suýt mất mạng vì viêm tụy cấp
Thợ Việt làm nhà mini cho bán tải: Giá tới hơn 650 triệu đồng, có bếp, nhà vệ sinh, quầy rượu sang xịn, chủ xe tự tháo lắp được
CLIP 7 người đàn ông 'quên' thanh toán 7 tô phở đặc biệt ở TPHCM
Loại cá thịt mềm như cháo, dễ tan khi nấu là đặc sản mỗi năm chỉ có một mùa
Phát hiện loạt vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm trong cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh
Bình chọn Quả bóng vàng Việt Nam: Khó có sự tuyệt đối
Trung Quốc điều lục quân, hải quân, không quân và lực lượng tên lửa tập trận lớn quanh Đài Loan
Triệt phá đường dây lừa đảo xuyên quốc gia do người Việt Nam cầm đầu
Sau va chạm xe đầu kéo lật xuống ruộng, xe tải nằm 'phơi bụng' trên đường
Xúc động lễ cưới tập thể của 11 cặp đôi công nhân ở Nghệ An
Quang Hải chính thức là cầu thủ đắt giá nhất Việt Nam
