Thứ xưa không ai ăn, giờ thành đặc sản nổi tiếng được dân thành phố "săn lùng" vì bổ dưỡng, 300.000 đồng/kg Đây là đặc sản ở Tây Bắc, vừa ngon vừa bổ dưỡng, nhiều người chưa có cơ hội được thử.