Tác dụng của bột sắn dây

Trị nám, tàn nhang

Hoạt chất isoflavone trong sắn dây có công dụng trị nám, giúp ngăn chặn sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin, giảm thâm nám, tàn nhang.

Đây cũng là chất chống oxy hóa. Vì thế, uống sắn dây mỗi ngày hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

Tẩy tế bào da chết

Không những có công dụng tẩy tế bào da chết, sắn dây cũng giống các loại ngũ cốc khác giúp da trắng hồng mịn màng.

Trộn một thìa bột sắn dây với nước ép cà chua rồi thoa lên da mặt và da toàn thân, mát xa nhẹ nhàng rồi chờ đến khi hỗn hợp hơi khô lại trên da thì rửa lại bằng nước ấm.

Tốt cho nội tiết tố nữ

Theo Healthline, chất isoflavone trong sắn dây có tác dụng làm tăng nội tiết tố nữ estrogen. Do đó, sử dụng đều đặn bột sắn dây với hàm lượng hợp lý, thậm chí có thể có tác động đến kích thước ngực của chị em. Ngực của bạn có thể sẽ đầy đặn hơn khi sử dụng lâu dài theo thời gian.

Hỗ trợ giảm cân

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100 g bột sắn dây chứa 113 calo, 27,8 g tinh bột, 0,1 g chất béo, 2,1 g chất đạm. Hàm lượng isoflavone và các chất chống oxy hóa cao trong bột sắn dây có tác dụng chống béo phì, giảm mỡ nội tạng. Trong khi đó, các khoáng chất trong bột sắn dây giúp cải thiện trao đổi chất, tăng tốc độ đào thải độc tố, hỗ trợ giảm cân.

Cách uống bột sắn dây đẹp da giảm cân

Hiện nay có rất nhiều cách uống bột sắn dây đẹp da giảm cân được nhiều chị em áp dụng như pha uống trực tiếp với nước ấm, uống cùng sữa đặc,…. Tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là các cách uống sau đây:

Cách uống bột sắn dây với nước ấm uống chín

Đây là cách uống bột sắn dây đẹp da đơn giản và nhanh chóng nhất, giúp cải thiện làn da mụn hiệu quả. Đồng thời uống bột sắn dây với nước ấm uống chín còn giúp cải thiện các vấn đề về hệ tiêu hóa rất tốt.

Cách làm

Bước 1: Pha đều 2 – 3 muỗng bột sắn dây với 3 muỗng nước lạnh

Bước 2: Pha thêm một cốc nước ấm vào hỗn hợp trên và khuấy đều để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nếu bạn thích uống ngọt có thể cho thêm một ít đường.

Bước 3: Đợi hỗn hợp nguội bớt trong 5 phút là có thể uống.

Uống đều đặn mỗi tối để đạt hiệu quả tối ưu nhất

Pha bột sắn dây với chanh

Pha bột sắn dây với chanh là cách uống bột sắn dây đẹp da giảm cân cực kỳ đơn giản. Bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có trong chanh có tác dụng đốt cháy mỡ thừa giúp giảm cân hiệu quả.

Cách làm

Bước 1: Pha từ từ 1 muỗng canh bột sắn dây với 1 nước sôi, sử dụng muỗng khuấy đều từ từ để bột không bị vón cục.

Bước 2: Pha thêm 1 thìa nước cốt chanh, trộn đều và thưởng thức

Uống trước bữa ăn khoảng 20 phút để đạt hiệu quả giảm cân và làm đẹp da.

Lưu ý khi ăn uống bột sắn dây

Không uống quá nhiều

Bất kể thứ gì ăn quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. TS. Hồ Thu Mai (Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Vinmec ) khuyên: Kể cả những người khỏe mạnh bình thường cũng không nên uống quá 1 ly nước sắn dây/1 ngày. Đặc biệt trong những ngày hè nóng nực không nên coi chè bột sắn là món ăn chính trong ngày.

Cách uống sắn dây tốt nhất là nên uống chín và chỉ nên cho 1 chút đường.

Với phụ nữ có thai, nếu cơ thể bị nóng thì đây là một thức uống giải nhiệt tốt. Nhưng nếu thai phụ cảm thấy mệt mỏi, bị động thai thì tuyệt đối không nên uống vì tính lạnh của sắn dây càng khiến bà bầu thêm mệt, tăng co bóp dạ con”.

Không nên ướp bột sắn với hoa bưởi

Thói quen ướp hoa bưởi vào sắn dây để nước uống được thơm hơn, tuy nhiên thói quen này nên bỏ bởi hoa bưởi là làm giảm dược tính của bột sắn dây một cách đáng kể.

Pha quá nhiều đường

Nếu dùng bột sắn dây giải rượu, bạn nên pha thêm một chút muối cho dễ uống, trường hợp uống đường thì chỉ nên pha vừa đủ ngọt man mát, vì bột sắn dây pha thêm nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe.

Tác giả: Thanh Mẫn

Nguồn tin: Báo Giáo dục & Thời đại