Loài cá có tên lạ xưa người nghèo mới ăn, nay phơi phô thành đặc sản vạn người mê, đắt khách dịp Tết, 320.000 đồng/kg

15:50 25-01-2023

Nghề làm khô cá bổi ở Cà Mau cũng mang lại thu nhập đáng kể cho người dân. Khách du lịch tới đây tìm mua cá bổi về thưởng thức.

Bánh ong, món ăn dân dã độc đáo trên mâm cúng cỗ ngày tết

14:10 24-01-2023

Từ những nguyên liệu sẵn có hàng ngày như bột nếp, mật mía, hạt lạc, hạt vừng, người dân đã sáng tạo ra món bánh ong (còn gọi là chè lam) ngon ngọt, dẻo thơm. Món bánh ong này là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng tổ tiên và đãi khách ngày Tết của người dân xã Thịnh Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An).

Món hủ tiếu khiến khách đổ mồ hôi, chảy nước mắt mà miệng vẫn không thể ngừng ăn

14:03 08-01-2023

Hủ tiếu sa tế khiến thực khách vừa thưởng thức vừa đổ mồ hôi, chảy cả nước mắt vì cay.

Đến Bình Dương, bận thế nào cũng phải thử đặc sản bánh bèo bì thơm lừng

08:47 29-12-2022

Món ăn này là một phiên bản bánh bèo đầy thú vị ở Bình Dương.

Top món ăn độc lạ ở đất nước Argentina

14:59 19-12-2022

Đất nước Argentina có nhiều món ăn độc lạ, thu hút du khách khắp nơi trên thế giới.

Độc đáo món cháo bánh canh nửa quen nửa lạ, chinh phục thực khách đến Quảng Bình

09:09 09-12-2022

Cháo bánh canh, món ăn nghe tên là lạ nhưng thực chất lại rất thân thuộc với nhiều người.

Món bánh lạ miệng mỗi lần ăn là phải ‘đập’, trót thử 1 lần là muốn ăn hoài

14:09 08-12-2022

Bánh đập là món ăn vặt lạ miệng bắt nguồn từ các tỉnh ven biển miền Trung.

Phở sắn Quế Sơn- hồn quê xứ Quảng

10:24 06-12-2022

Không chỉ có mì Quảng, Cao lầu, vùng đất Quảng Nam còn đóng góp rất nhiều món ngon đặc sắc vào bản đồ ẩm thực Việt Nam, mà trong đó không thể không kể đến phở sắn Quế Sơn- món ăn “gây nghiện” bởi hương vị độc đáo và hồn quê mộc mạc.

Loại quả rừng xưa ăn chống đói, giờ thành đặc sản được chị em tranh nhau mua

15:47 05-12-2022

Không chỉ chế biến để ăn chơi, quả này còn được biến tấu thành nhiều món ngon như kho cá, kho thịt nấu xôi hoặc ngâm tỏi ớt ăn với cơm.

Bánh cao sằng, món ăn chơi bình dân kết hợp giữa ẩm thực Việt - Trung ở xứ Lạng

09:10 01-12-2022

Bánh mềm mịn, béo ngậy vị lạc rang, hòa với nước giấm đường chua chua ngọt ngọt vô cùng thú vị.

Món đặc sản chỉ có ở Thái Bình có cách làm độc đáo, hương vị lạ

15:09 28-11-2022

Món ăn này đặc biệt thích hợp thưởng thức vào dịp Tết, là món đặc sản “cháy hàng” mỗi khi Tết về.

Ngất ngây vị thơm giòn của đặc sản chả tôm - món ngon khó cưỡng ở xứ Thanh

09:11 19-11-2022

Đặc sản Thanh Hóa ngoài nem chua, mắm tép còn có món chả tôm nức tiếng gây “nghiện” cực cao.

Đến Phú Yên, vừa sợ vừa mê món đặc sản mắt cá ngừ đại dương ngon khó cưỡng

08:48 02-11-2022

Phú Yên không chỉ có những bãi biển xinh đẹp mà còn chào đón du khách bởi những món ăn độc lạ, hấp dẫn khó cưỡng.

Món ăn chơi "hớp hồn" thực khách phố núi suốt hơn 2 thập kỷ

10:02 26-10-2022

Từ món ăn chơi đơn giản, lụi nướng của bà Đinh Thị Chỉnh trở thành đặc sản của Gia Lai, "mê hoặc" cả người dân địa phương và du khách đến với phố núi.

Đến Đà Lạt mà không thưởng thức bánh căn thì phí mất cả chuyến đi

08:29 19-10-2022

Đến Đà Lạt mà không thưởng thức một phần bánh căn nóng hổi vừa ra lò thì quả là thiếu sót.

Cháo đậu cà - món ăn dân dã gắn với hồi ức về Hà Nội gây vương vấn khôn nguôi

09:04 01-10-2022

Cháo đậu cà dân dã nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được.

Thắng cố - đặc sản Hà Giang có nguyên liệu đặc biệt, ai can đảm mới dám thử

09:27 29-09-2022

Đến Đồng Văn, Hà Giang mà chưa thử món thắng cố thì quả là một thiếu sót lớn.

Ngoài mì Quảng, cao lầu, Quảng Nam còn 1 món phở đặc sản ngon xuất sắc

16:47 20-09-2022

Đến với đất Quảng nắng gió, thực khách sẽ được thưởng thức một hương vị phở đầy mới lạ với nguyên liệu từ củ sắn.

Đặc sản xưa không ai dám ăn, giờ được ưa chuộng đến lạ, muốn thưởng thức phải đặt trước, 80.000 đồng/kg

14:34 03-09-2022

Đặc sản xưa không ai dám ăn, giờ được ưa chuộng đến lạ, muốn thưởng thức phải đặt trước, 80.000 đồng/kg

Ẩm thực Việt có món bún lòng cực 'gây nghiện' với vô số 'topping' hấp dẫn

11:27 01-09-2022

Cháo lòng thì ai cũng biết, nhưng bún lòng thì không chắc là ai cũng từng thử qua.

Lẩu mắm, cá lóc nướng trui...vào top những món ăn đặc sản

11:18 29-08-2022

Lẩu mắm, cá lóc nướng, khô sặc, ba khía của Cà Mau đã được chọn vào top 100 món ăn và quà tặng của Việt Nam.

Đặc sản "giải ngán" từ măng cụt xanh chua chát, giá đắt đỏ ở Bình Dương

09:27 20-06-2022

Nếu măng cụt chín là loại trái cây mùa hè được yêu thích thì măng cụt xanh lại trở thành nguyên liệu lạ miệng làm nên món gỏi đặc sản thơm ngon ở Bình Dương, lúc cao điểm có giá tới 500.000 đồng/kg.

Món cá "nằm võng" tốn 5 lít dầu, chế biến 10 tiếng đồng hồ ở Thái Bình

10:55 10-06-2022

Cá chép được tuyển chọn kỹ, làm sạch, giữ nguyên con và lớp vảy bên ngoài, đem uốn cong theo chiếc võng tre rồi chiên vàng đều hai mặt. Đây là món ăn nổi tiếng của người làng Diệc (tỉnh Thái Bình).

Món gỏi "chân dài" lạ miệng, khách vượt trăm km về thưởng thức ở Hải Phòng

10:44 21-03-2022

Sống vùi mình dưới cát, loài hải sản đặc trưng ở Hải Phòng này được người dân đánh bắt, mang về và sơ chế kỳ công, làm thành món gỏi dai giòn sần sật nức tiếng, hút khách thập phương tới thưởng thức.

4 món ăn độc lạ ở Sài Gòn: Gà trùm mền, dê xối sả có khiến bạn tò mò?

13:17 24-01-2022

Những cái tên nghe rất lạ tai nhưng lại có ma lực khiến thực khách tò mò, phải gọi ăn thử 1 lần cho biết.

Món cá "nhà nghèo" ăn "mềm như cháo" thành đặc sản giá vài trăm nghìn/kg

09:07 27-11-2021

Với hương vị lạ miệng, thịt mềm tan như cháo, cá khoai trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên cá khoai là loài thân mềm, dễ ươn nên sau khi đánh bắt thường được tiêu thụ ngay.

Bật ngửa với những món ăn lúc nhúc giòi mới đạt chuẩn tuyệt phẩm

11:29 06-09-2021

Nếu như thức ăn có giòi có thể khiến nhiều người sợ hãi đến nôn mửa thì một số món ăn lại lấy đây là tiêu chuẩn hàng đầu để trở thành tuyệt phẩm.

Món ăn miền Trung có tên gọi lạ, gói trong rơm khô "hút" khách sành ăn

10:19 12-08-2021

Được làm từ nguyên liệu quen thuộc là thịt lợn, thêm gia vị rồi gói trong lá ổi giống như các loại nem miền Bắc nhưng đặc sản này lại có hương vị riêng, khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi.

Tung lò mò: Món ăn độc đáo từ… ruột bò

09:59 27-07-2021

Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.